台灣分享39-雪霸休閒農場
雪霸休閒農場位於新竹五峰鄉. 海拔1,923公尺. 是距離雪霸國家公園最近的私人農場. 僅6.5公里. 開車大約10分鐘可達. 它也是前往清泉溫泉與雪霸國家公園最舒適、豪華的住宿選擇。 在這裡可以遠眺著名的雪霸聖稜線,還可以在雲海環繞的戶外庭園喝咖啡,夜晚在遼闊的天空看著星光閃爍,讓人心情開朗!雪霸休閒農場頗有遺世獨立之姿喔..。
雪霸休閒農場園內種植世紀梨、奇異果等溫帶水果。自83年夏天住宿等設施落成後,已由生產型的農場擴充為休閒農場,結合景觀、食宿與採果。目前雪霸休閒農場本部設有套房,果園區也座落幾棟歐美風格的渡假木屋,視野極佳,放眼望去盡是由果園、山谷、柳杉樹海所構成的綠色森林世界。農場鄰近有觀霧森林遊憩區和檜山巨木群,遊客可以此為根據地,安排一天或兩天的行程,是週休二日休閒旅遊最佳的休閒飯店選擇。
園區內有條野馬瞰山森林浴步道,沿途特別栽種了奇異果及藍莓,若是不住在雪霸農場,那麼就來農場裡的雲海咖啡屋來份下午茶吧! 或在此遠眺壯闊的聖稜線也不賴。 雪霸休閒農場的雲海咖啡屋坐擁了柳杉樹海的茂盛蓊鬱,日出奇景、雲霧翻騰、炫麗晚霞、星光銀河...等美景都可一覽無遺,如果你愛山,那麼一定要來雪霸農場,如果你不愛山,那麼來雪霸喝杯咖啡吃份藍莓鬆餅下午茶,雲海咖啡廳則提供美味蛋糕、花果茶、研磨咖啡、義式披薩等甜鹹點心,位於戶外的庭園以森林和雲海環抱,開闊的景緻,讓旅客讚嘆不已!我保證你會義無反顧的愛上山林。
宛若歐風小鎮的雪霸休閒農場,逃離了山下的酷熱夏日,山上是清爽宜人的初秋時節,離新竹竹東鎮約1.5小時車程,路途遙遠卻值得你親身感受世外桃源般的農場景緻。雪霸國家公園最著名的是一年四季幻化無常的雲霧景觀,特別是冬季,每次只要鋒面報到,幸運的遊客甚至可以在短短兩至三天內,欣賞到著名的雪霸七景:『日出』、『晚霞』、『山景』、『霧景』、『雨景』、『觀星』以及『雲海』。
照片導覽.. 120~124是雪霸休閒農場內放置眾多枯木造景其中之一. 因為這些都是檜木林. 雖然枯死. 仍然能在野外屹立數十年不會腐壞.. 125~127 是歐式木屋區. 是休閒農場定位最高檔的房型. 假日2人套房5300. 4人套房10400仍然供不應求.. 我就親眼見到一位貴婦. 因為旅行社代訂歐式木屋區落空. 而大鬧櫃台哩! 結果. 還是要妥協. 不然你就退費下山呀!
照片128~145都算是雲海咖啡廳或是周邊景觀. 我10年前來的時候. 還沒有興建這棟建物. 因為建築物很大. 又建在斜坡上. 1樓當中式餐廳. 2樓除了當咖啡屋. 還有購物廣場. 以及大型會議廳. 或當DIY教室. 晚上7點整. 會介紹園區環境與每天免費導覽項目. 我認為也是該農場經營最成功的核心.. 尤其DIY教室發展非常成功. 每位旅客都可以免費體驗其中一項課程. 並將成品帶回家當記 念(價值約500元). 我們是選擇晚上8點製作-藍莓水果醋. 在年輕服務生帶動下. 歡樂聲不斷. 我認為教育與遊戲融合. 成效比預期還要棒耶! 戶外陽台除了供應下午茶(照片145). 山景變化萬千也是賣點(照片146~147). 此外咖啡屋入口處種植大面積的鼠尾草也是特色(照片148~153)。
照片155~158我們不看枯木. 只看紫色花. 這種稱為-浪漫愛情花. 「愛情花」她來自南非和尼羅河地區,屬於石蒜科多年生草本植物,花開紫藍色或白色。有半開的、花苞狀的,匯聚成一大片紫色迷霧,好浪漫好迷人!什麼樣的花卉,會讓人聯想到愛情?讓人不得不佩服當初為花命名者的智慧。愛情花,名稱來自希臘文中的「愛」字,人們因此叫它「愛情花」。愛情花有很多名字,因為它的花形有幾分像百合,有人叫它「紫百合」、「非洲百合」或「尼羅河百合」,也有人稱它是「非洲蘭花」、「藍花君子蘭」或「紫花君子蓮」。但在台灣,許多人愛叫它「愛情花」或「情人花」,更因為開花以後它會結出很多種籽,又稱「百子蓮」,象徵多子多孫。在雪霸休閒農場到處都種植紫色的愛情花. 因為時間比較匆忙. 這部分照片拍得少。
照片160~161是雪霸農場三寶之一. 稱為明日葉(Angelica keiskei). 可是被日本醫學博士後藤迅幟稱之為「隱藏偉大生命力的奇蹟之草」。 明日葉又名長壽草、八丈草、還陽草、珍立草、天賜草、南咸草或海峰人蔘等,為繖形科多年生草本植物,外形似芹菜,全株可食用,味微苦,莖葉具黃色汁液.. 162~163稱為燈籠花. 夏天消暑食材.. 燈籠花內有果實. 成熟由綠轉紫色. 味道酸澀.. 165~169稱為台灣蘋果. 是台灣原生種. 成熟後還比小尾指稍小. 口味與青蘋果相同. 等於沒有-經濟利益。
照片170~174奇異果園. 我看不需介紹吧. 他還要3~4個月才會成熟. 想要體驗採收樂趣. 記得11月再來喔.. 它也是雪霸農場三寶之二.. 175~181也是雪霸農場三寶之三-藍莓. 7~8月是收穫季節. 也是促使我們前往住宿最大的動力來源. 很可惜觀光客源太多. 為了讓每梯次的遊客都能體驗. 因此只讓每位遊客採收3分鐘. 點到為止. 娛樂比較重要. 其實生態導覽人員幽默風趣才更符合歡樂本質. 當然他們做到了... 黃智琴 (2014年)
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