伊朗分享10-美寶德的冰塔與鴿子塔
美寶德是一個還停留在中世紀的優美城鎮. 這裡的居民非常的友善與熱情.雖然大部分住民都聽不懂英文.但是我們都能感受和體會那份友善的熱情..中午時.我門進入社區的餐廳用餐..社區入口處有雄壯的拱形門柱(0729照片中.左邊是往社區或餐廳.右邊是往坎兒井的取水階梯)與漂亮的幾何圖採光罩(0731)..因為它的底層就是坎兒井的地下水道..我想.現在除非停電.不然不需要爬階梯杯水用..水用機器(深水馬達)先送到社區的中庭(0724)舞台的下方集水槽..在分流到四周每個住戶..因此住家的取水口都要比中庭的送水口低…這家餐廳(0706)也是建在某一住戶的地下室.社區門口根本就沒有招牌..我在想.顧客怎麼會知道這裡有餐廳呢..結論.應該就是靠-耳語相傳吧..此外.當地人總是喜歡席地用餐(0709)..彎著身子在用餐.感覺挺辛苦的.好像吃飯是一件負擔..或者.他們已經習慣了..就好像日本人.跪著吃飯也是直呼-偶伊夕..
冰塔(0744)是當地人儲存醃製品的儲藏室..因為規模越大.效果越顯著..建築成本也越高..因此.基本上都是全社區共享制..也可能數個大社區共用一個超大冰塔...與風塔是每個家庭私有的不同..現在大部分家庭改用冰箱後..冰塔大都荒廢不用.目前的冰塔都當作教育與觀光用途.
從外觀看冰塔像個大型的半球體(0745)..其實他的內部是橄欖形的.也可以說是-全球體型喔..因為有一半深入地底的..所有的醃製品都先用陶甕密封後.放置於冰塔的最底層..冰塔的大門外都會設計1或2個低矮的蓄水池(0742)..在冬天的白天將水注入蓄水池..夜裡它將會變成天然的製冰機..因為這裡是沙漠氣候.日夜溫差很大..冬天白天氣溫約10度.晚上會變成零下10度..早上再將池裡的冰塊剷入冰塔的底層覆蓋陶甕就完成了…冰塔的頂端開了採光圓洞.大概1米寬..因為熱氣會往上排…在炎熱的夏天這種循環的對流.使內部溫度保持低溫..尤其在底層又有冰塊加持.效果顯著...我的結論是-冰塔其實僅是風塔理論的延伸..知易行難啊..我在阿巴庫有拍到超大型冰塔內部結構圖.到時候再仔細看照片嘍!
再來談鴿子塔(0744).也是當地大戶人家.流行的娛樂建築..在伊朗.娛樂非常缺乏..又沒有夜市.夜店等..因此賽鴿曾經是當地很重要的娛樂生活..大戶人家.養鴿達數百支.甚至數千隻..因此鴿子塔必須利用鴿子的地域性.戀家性.與群居性等設計而成..鴿巢密度高.清潔也容易..至於高塔型是方便鴿子從很遠方就能判別方位.更重要的是-高塔型也能預防夜間被小偷翻牆喔….黃智琴 (2008年)
http://historicaliran.blogspot.tw/2009/12/meybod-ice-chamber.html